基礎代謝量の推定式

　基礎代謝量とは覚醒状態で必要な最小限のエネルギーです．日本人においては基礎代謝基準値と国立健康・栄養研究所の式は妥当性が高いとされていますが，国際的には Schofield や FAO/WHO/UNU の推定式が一般的です．

　FAO/WHO/UNU の推定式で年齢階級 18-29 歳の女性の推定式ですが，実際に値を当てはめて計算してみると奇妙なことにあり得ないほど小さな値が出ます．原著にあたってみましたが推定式そのものは見当たらず，Schofield の推定式をもとに基礎代謝量を計算しているようです．

基礎代謝量の推定式（上段：男性　下段：女性）
名称	年齢	推定式
国立健康・栄養研究所		$(0.0481 \times W + 0.0234 \times H - 0.0138 \times A - 0.4235) \times 1000/4.186$
国立健康・栄養研究所		$(0.0481 \times W + 0.0234 \times H - 0.0138 \times A - 0.9708) \times 1000/4.186$
Harris-Benedict		$66.4730 + 13.7516 \times W + 5.0033 \times H - 6.7550 \times A$
Harris-Benedict		$655.0955 + 9.5634 \times W + 1.8496 \times H - 4.6756 \times A$
Schofield		$(0.249 \times W - 0.127) \times 1000/4.186$
		$(0.244 \times W - 0.130) \times 1000/4.186$
	3-10	$(0.095 \times W + 2.110) \times 1000/4.186$
	3-10	$(0.085 \times W + 2.033) \times 1000/4.186$
	10-18	$(0.074 \times W + 2.754) \times 1000/4.186$
	10-18	$(0.056 \times W + 2.898) \times 1000/4.186$
	18-29	$(0.063 \times W + 2.896) \times 1000/4.186$
	18-29	$(0.062 \times W + 2.036) \times 1000/4.186$
	30-59	$(0.048 \times W + 3.653) \times 1000/4.186$
	30-59	$(0.034 \times W + 3.538) \times 1000/4.186$
	60-	$(0.049 \times W + 2.459) \times 1000/4.186$
	60-	$(0.038 \times W + 2.755) \times 1000/4.186$
FAO/WHO/UNU	18-29	$(64.4 \times W - 113.0 \times H/100 + 3000)/4.186$
	18-29	$(55.6 \times W - 1397.4 \times H/100 + 148)/4.186$
	30-59	$(47.2 \times W + 66.9 \times H/100 + 3769)/4.186$
	30-59	$(36.4 \times W + 104.6 \times H/100 + 3619)/4.186$
	60-	$(36.8 \times W + 4719.5 \times H/100 - 4481)/4.186$
	60-	$(38.5 \times W + 2665.2 \times H/100 - 1264)/4.186$

$W\mathrm{:\ weight\ (kg)},\ H\mathrm{:\ height\ (cm)},\ A\mathrm{:\ age\ (years)}$

参照： br>
日本人の食事摂取基準（2015 年版）エネルギー (pdf) br>
日本人の食事摂取基準（2010 年版）エネルギー (pdf)

投稿者: admin

趣味：写真撮影とデータベース．カメラ：TOYO FIELD, Hasselblad 500C/M, Leica M6． SQL Server 2008 R2, MySQL, Microsoft Access． admin のすべての投稿を表示

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